Салат

[chuka_lis]

1 стакан сладкого красного перца-гриль (соломкой) или примерно столько же консервированного
1 банка горошка ( или 1 стакан отваренного зеленого)
1 луковица среднего размера, соломкой
100  грамм твердого чеддара, кубиками
100-150 грамм ветчины, соломкой
1 галапеньо или другой острый перец, осторожно очищенный от семян, соломкой
70 грамм (или чуть меньше чем полстакана) маринованных фаршированных зеленых оливок,
 30-50 грамм зелени петрушки
30 грамм конопляных семян
Можно добавить базилик и  каперсы ( пара  чайных ложек) или чеснок (1 зубок), по вкусу,
Заправить оливковым маслом

Comments

[chuka_lis]

на вкус тоже хорошо.
к макаронам, печеной картошке (или отварной), киноа там или перловке, вполне идет.