chuka_lis: (Default)
[personal profile] chuka_lis
Надо было на один из праздников приготовить оливье (молодежь любит) и прочее,  а  кроме готовки было еще чем заняться,  так что я, пока отвозила малую на волонтерское мероприятие, для экономии времени поставила зеленый горошек отвариться, и попросила мужа проследить за ним, пока меня нет.
Муж тем временем разговаривал по скайпу со своей мамой, которая, если не в курсе всех наших дел (и даже не только наших) начинает нервничать и обижаться..
Пока я туда-сюда, вернулась, они уже и поговорили, благо начали общаться почти за час до моего отъезда. А муж  мне и говорит:
- Задание выполнил, печка справилась с варкой горошка отлично, а вот  мама  мне сказала "И зачем  это вы горошек на салат отвариваете?  Я вот, когда готовлю салат оливье, горошек  не варю, а кладу свежеразмороженный. Не надо его варить,  зря вы это делаете".  Так ты почему горошек- то варишь? В свежем больше витаминов"
 Мне пока еще не встречался вариант салата оливье, в котором используется горошек - не консервированный или не отварной.
В те праздничные визиты, когда  свекровь готовила оливье и мы были в гостях,  не было и речи об использвоании свежего горошка. Но время бежит, все развивается.
Так что я в своих америках остала от реалий и новых веяний.
Интересно, кто еще использует  в такой салат замороженный горошек без отваривания? Как  на вкус, особой разницы нет с  "традиционным вариантом"?

Date: 2019-12-12 03:58 pm (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Я думаю, прежде всего проблема в тесте.

Profile

chuka_lis: (Default)
chuka_lis

July 2025

M T W T F S S
 1 234 56
7 8 910 11 12 13
1415 16 17 18 1920
21 22 23 24252627
28293031   

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2025 02:55 am
Powered by Dreamwidth Studios