chuka_lis: (Default)
[personal profile] chuka_lis
Надо было на один из праздников приготовить оливье (молодежь любит) и прочее,  а  кроме готовки было еще чем заняться,  так что я, пока отвозила малую на волонтерское мероприятие, для экономии времени поставила зеленый горошек отвариться, и попросила мужа проследить за ним, пока меня нет.
Муж тем временем разговаривал по скайпу со своей мамой, которая, если не в курсе всех наших дел (и даже не только наших) начинает нервничать и обижаться..
Пока я туда-сюда, вернулась, они уже и поговорили, благо начали общаться почти за час до моего отъезда. А муж  мне и говорит:
- Задание выполнил, печка справилась с варкой горошка отлично, а вот  мама  мне сказала "И зачем  это вы горошек на салат отвариваете?  Я вот, когда готовлю салат оливье, горошек  не варю, а кладу свежеразмороженный. Не надо его варить,  зря вы это делаете".  Так ты почему горошек- то варишь? В свежем больше витаминов"
 Мне пока еще не встречался вариант салата оливье, в котором используется горошек - не консервированный или не отварной.
В те праздничные визиты, когда  свекровь готовила оливье и мы были в гостях,  не было и речи об использвоании свежего горошка. Но время бежит, все развивается.
Так что я в своих америках остала от реалий и новых веяний.
Интересно, кто еще использует  в такой салат замороженный горошек без отваривания? Как  на вкус, особой разницы нет с  "традиционным вариантом"?

Date: 2019-12-09 11:03 pm (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Я думал, его из консервных банок вытряхивают.

Не, сам я никогда оливье не готовил, так что не в курсе.

Date: 2019-12-10 04:21 am (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Ну хм, была эпоха, я много чего готовил. Но это была, можно сказать, предыдущая жизнь. Сейчас мне и посуду мыть не особо дозволяют.

Date: 2019-12-10 01:33 pm (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Это было в предыдущем браке. Жена просто была не особо любительница готовить, а уж если толпа гостей, так тем более, особенно если это не ее гости, а гости детей.

Date: 2019-12-11 12:24 am (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Я как этот. Ни разу в жизни не заказывал пиццу на дом.
(Еще я ни разу не был в "ночном клубе".)

Date: 2019-12-12 12:32 am (UTC)
From: [personal profile] kostyad
Я тоже . И хорошую пиццу ел только в Италии .При мне готовили круглую пиццу в Милане .В Риме ,когда меня угощали, богатые итальянцы ,или на берегу моря, сотрудники по работе ,обычно выбирал пиццу с моцареллой .

Date: 2019-12-12 04:02 am (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Я у итальянского коллеги раз спросил, есть ли в Америке пицца. Нету, говорит.

Date: 2019-12-12 05:38 am (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Да конечно, сколько угодно. Вкусно! Оно, кстати, и в Германии вкусно.

Date: 2019-12-12 03:58 pm (UTC)
juan_gandhi: (Default)
From: [personal profile] juan_gandhi
Я думаю, прежде всего проблема в тесте.

Profile

chuka_lis: (Default)
chuka_lis

June 2025

M T W T F S S
      1
2 3 4 5 6 78
9 1011 1213 1415
1617 18 19 20 21 22
23 242526272829
30      

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 25th, 2025 02:27 pm
Powered by Dreamwidth Studios