Овсяно-фруктовое печенье

[chuka_lis]

3/4 стакана мягкого масла растереть с:
1/2 стакана  коричневого сахара и 1/2 стакана белого сахара, туда же вмешать
3 яйца, 1 чайная ложка ванили, 1 ч.л. молотой корицы и молотого мускатного ореха (по желанию)
Добавить  2 стакана муки, размешать, потом
3 стакана сухой овсянки, обжаренной перед этим на сковороде до золотистого цвета,
1/3 чайной ложки соли
1/2 стакана семян льна (можно- молотых),
1 стакан  кокосовой стружки
1 стакан изюма (или клюквы)
1 стакан порезанных сушеных фиников
1 чайная ложка пищевой соды
Размешать, выкладывать ложкой, печь 10-15 мин до золотистого цвета при 350 Ф.