chuka_lis: (Default)
[personal profile] chuka_lis
Младшее поколение перенимает потихоньку кулинарный опыт, так что рецепты уже желательно записывать.
Потому что они помнятся только если практиковать часто, а вот если редко- то нужны руководства.

Для оладушек понадобится:
1 стакан йогурта,
полстакана молока,
1-2 яйца,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. ванильного экстракта,
1.5- 2 стакана муки,
 1 ч.л. пищевой соды.
Можно (при желании) добваить полстакана изюма.
Тесто равномерно размешать, оно должно быть консистенции сметаны.
Жарить, выкладывая ложкой на горячую сковороду, в растительном масле  ( кэнола) на 6-ке (средний огонь) переворачивать, когда нижнаяя часть стала золотисто-карамельной а верняя чуть "схватилась".

Profile

chuka_lis: (Default)
chuka_lis

September 2017

S M T W T F S
     12
345678 9
1011 12131415 16
17 18 1920212223
24252627282930

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 03:24 am
Powered by Dreamwidth Studios